🌿 مواصلة أبحاث الزعفران وإدخال اختبار DPPH ضمن العمل البحثي بالمركز
في إطار مواصلة العمل البحثي للتحقق من جودة الزعفران وتقييم خصائصه الحيوية، شهد المركز المتقدم لأبحاث النبات والطب التكميلي اليوم تنفيذ جانب جديد من العمل المخبري، تمثل في إدخال مادة DPPH (2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl) ضمن مراحل البحث، تمهيدًا لتقييم النشاط المضاد للأكسدة في مستخلصات الزعفران.
ويأتي ذلك استكمالًا للخطوات السابقة في التحليل والكشف عن المركبات الفعالة، والانتقال تدريجيًا نحو مراحل أكثر تقدمًا في تقييم القيمة الحيوية والجودة العلمية للزعفران.
ويعكس هذا العمل توجه المركز نحو البحث التطبيقي والابتكار، ودعم الاستخدام المستدام للموارد النباتية، بما يتوافق مع عدد من أهداف التنمية المستدامة، ولا سيما الهدف الثالث: الصحة الجيدة والرفاه، والهدف التاسع: الصناعة والابتكار والهياكل الأساسية، والهدف الثاني عشر: الاستهلاك والإنتاج المسؤولان، والهدف الخامس عشر: الحياة في البر.
المركز المتقدم لأبحاث النبات والطب التكميلي – جامعة الزاوية
نحو بحث علمي تطبيقي يوظف الموارد النباتية في خدمة الصحة والتنمية المستدامة.
